El Uso, El Cuidado y el Funcionamiento de su Enlatadora a Presión
El enlatado a presión es la única forma segura de conservar carne, aves de corral, mariscos y verduras en latas. Este folleto describe los diferentes tipos de ollas de presión disponibles, las características de seguridad que ofrecen y cómo usarlas, almacenarlas y mantenerlas. Una práctica hoja de inspección para el manómetro, junto con diagramas útiles, le ayudará además a mantener su olla de presión en óptimas condiciones y a utilizarla de manera segura.
Page Count: 21
Published: October 2025
Hurry! Only left in stock.
Related publications
-
Pickling Vegetables
The 2015 edition has three new recipes and updated preservation information for improved product quality and safety. Describes the equipment and ingredients needed for pickling.
- Pages:
- 20
- Revised:
- August 2015
- SKU:
- PNW355
Price: $3.75 -
Guía de ciencia ciudadana en abejas silvestres y visitantes florales del oeste de Washington (Home Garden Series)
Dado que las abejas silvestres son difíciles de monitorear e identificar, esta guía actúa como un documento introductorio para quienes deseen comprender la biodiversidad de las abejas silvestres y contribuir a su conservación mediante el…
- Pages:
- 10
- Published:
- April 2017
- Revised:
- October 2025
- SKU:
- EM110ES
Authors: -
Freezing Fruits and Vegetables
This publication describes how to freeze fruits, vegetables, and juices, and how to refreeze frozen foods.
- Published:
- September 2018
- Reviewed:
- January 2023
- SKU:
- PNW214
Authors: -
Making Jerky at Home Safely
Jerky is a nutritious, nonperishable, and lightweight protein source, but making it requires a lot of care. If done incorrectly, you can poison yourself or others. This publication shows you how to make this delicious…
- Pages:
- 22
- Published:
- January 2012
- Revised:
- September 2020
- SKU:
- PNW632
Authors:
